Av en eller annen grunn har vi tenkt på Filippinene som et billig, lite utviklet, jordskjelv- og tyfonødelagt land. Vi visste egentlig ikke hva vi gikk til i det hele tatt, men Filippinene har imponert oss stort, El Nido spesielt. Dette frister definitivt til gjentakelse!
De eneste negative sidene vi har sett er storbyens fattigste sjeler og overturistifiserte strender med masete selgere, men de stedene prøver vi uansett å holde oss unna. Masete selgere er definitivt et større problem i både Kambodsja og Thailand, men det er likevel ganske tydelig at Filippinene bygges ut i hurtig tempo når byggestøy var et problem på fire av seks hotell vi bodde på.
FOLKA
Noe av det som gjør Filippinene så bra er folka. De smiler mer enn befolkningen i smilets land, Thailand, de er superhøflige, hjelpsomme og snakker uten tvil den beste engelsken vi har opplevd i Asia. I tillegg har de en stå-på-vilje som har hjulpet dem gjennom både store jordskjelv og tyfoner det siste halve året. Selv om engelsken er veldig god, hadde vi i starten problemer med å forstå et par lokale ord og uttrykk vi hørte i enhver setning: "Sørmæm" og "mæmsør". Etterhvert skjønte vi at det bare var sammensatte versjoner av "Sir" og "Ma'm".
MATEN
Filippinsk mat smaker ganske så bra, men våre norske ganer er altfor godt vant med indrefileter og annet rentskåret kjøtt. Slintrer, fett, bein og annet rask er ingen høydare å få servert i supper og gryter, spesielt ikke når bestikket man får er skje og gaffel. Da blir det vanskelig å sise nogenlunde dannet, det er tross alt "Sir" og "Ma'm" som sitter til bords. Selv om vi ikke har vært 100% happy med den filippinske maten, er utvalget vestlig mat så bra at det ikke har vært noe problem. Amerikanske kjeder og etterlikninger av disse er overalt, så her er det bare å kose seg. Landet har i tillegg verdens beste mango, så det har blitt mango til frokost, lunsj og middag pluss en og annen mango shake og mango daquiri. Mangoabstinensene gruer vi oss til å hanskes med...
Landet havnet nylig på andre plass i en kåring av verdens billigste halvliter, og når velrennomerte San Miguel er landets største produsent, sier det seg selv at det har gått med et par pils her også.
RENHOLD
I forhold til det aller, aller meste vi har sett i sørøst-Asia, er det gjennomsnittlige filippinske kjøkken reint. Det er fabelaktig å kunne spise mat uten å være livredd for hvordan magen vil reagere, og et reint hotellrom er heller ikke å forakte.
OPPLEVELSER
For en natur! Filippinene kan tilby palmesus, blendahvite strender, kalksteinsformasjoner deluxe og krystallklart, turkist, 30 graders vann. Under vann tilbys billig og kjempebra dykking. Øyhopping og dykking på Filippinene kan anbefales!
SIKKERHET
Som i så mange andre asiatiske land er det sikkert mange muligheter til å utsette seg selv for fare av diverse slag, men den største risikoen er nok likevel trafikken. Dusjen på det ene hotellet vårt kunne også by på en noe uvanlig plassering av stikkontakt. Jeg er ikke så god på el-sikkerhet, men tror ikke dette er helt innafor (ja, det var faktisk liv i denne stikkontakten)
Som i så mange andre asiatiske land er det sikkert mange muligheter til å utsette seg selv for fare av diverse slag, men den største risikoen er nok likevel trafikken. Dusjen på det ene hotellet vårt kunne også by på en noe uvanlig plassering av stikkontakt. Jeg er ikke så god på el-sikkerhet, men tror ikke dette er helt innafor (ja, det var faktisk liv i denne stikkontakten)